Das Haus
vom einfachen Gasthaus mit Brauerei zum modern gestalteten Hotel mit Wellness-Bereich und grosszügiger Gartenanlage sowie einer regionalen und saisonalen Küche.
Mittlerweile in 3. Generation führen Hermann & Ursula Pfau und ihr Team das Gartenhotel Feldeck nach der einfachen Philosophie:
Wohlfühlen & Geniessen in charmanter Atmosphäre.
Die Küche
in der Feldeck-Küche steht vor allem eins im Vordergrund:
Verbundenheit mit der Region.
Kartoffeln vom Lauchringer Feld,
Fische aus der Lauchringer Forellenzucht und
Wild aus heimischer Jagd –
kurze Lieferantenwege und Genuss aus der Schwarzwald-Region
sind uns wichtig.
Das Team
Nur im Team kommt man voran!
Diese Philosophie geben Ursula & Hermann Pfau ihren bislang 42 Auszubildenden, die sie die letzten 23 Jahre begleitet haben,
mit auf den Weg.
Das Feldeck-Team besteht aus 25 Mitarbeitern m/w aus acht Nationen. Wir freuen uns sehr, dass davon 10 Mitarbeiter m/w bereits seit über 20 bzw. 10 Jahren unser Team bereichern.
Die einmalige Lage
Die Lage zwischen Schweizer Grenze und Schwarzwald bietet unzählige Möglichkeiten an Freizeitaktivitäten.
Lust auf Wandern, Radfahren und Städtetrips? –
da haben wir etwas für Sie:
Das sagen Besucher über ihren Aufenthalt bei uns
Leckere Küche
Leckere Küche – wenn man vom Abendessen in das Bett fallen kann: Das ist ein kleiner Luxus!
Komme bereits seit 15 Jahren in dieses Haus
Komme bereits seit 15 Jahren in dieses Haus. Es ist so schön, mittlerweile mit 3 Generationen bekannt zu sein. Ich schätze diesen nahtlosen Übergang, die langjährigen MitarbeiterInnen, das gute Essen & die angenehmen Kontakte zu allen in diesem Haus.