Über Uns
Seit Generationen
für unsere Gäste
Eine Geschichte, die im 18. Jahrhundert begann – und bis heute weitergeht.
Vom Landgasthof zum
Gartenhotel Feldeck
Was einst als Herbstschanke begann, in der Weinbauern ihren neuen Wein ausschenken durften, ist heute das Gartenhotel Feldeck – ein Haus mit Geschichte, Charakter und herzlicher Gastfreundschaft.
Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts befindet sich das Haus im Besitz der Familie Pfau. Was Johann Georg Pfau 1877 übernahm und „Feldeck, das letzte Haus rechts der Landstraße oben im Dorf“ nannte, führen wir heute mit demselben Stolz und derselben Leidenschaft weiter.
Ihre Familie Pfau
Unsere Geschichte:
Von der Herbstschenke zum Gartenhotel
Den Weinbauern war es einst erlaubt, im Herbst von ihrem neuen Wein auszuschenken. Ein Kranz oder Busch am Haus zeigte den Mitbürgern, dass man hier einen Trunk bekommen konnte. Aus einer solchen Herbstschenke ging wahrscheinlich das heutige Gartenhotel Feldeck hervor — in welchem der Überlieferung nach schon in den ersten Jahrzehnten des 18. Jahrhunderts gewirtet wurde.
Hier am Dorfausgang überquerten die Fuhrleute mit Ross und Wagen in einer Furt den Kotbach, ehe Ende des 18. Jahrhunderts eine Brücke gebaut wurde. So fand hier ein Schmied wohl reichlich Arbeit. Am 25. November 1868 brannten die Schmiede und die angrenzende Bierbrauerei ab — wurden aber wieder aufgebaut. 1872 wurde eine Konzession für eine Schankwirtschaft erteilt. Nach mehreren Eigentumswechseln ging das Anwesen 1877 an Bierbrauer Johann Georg Pfau über, der das Haus „Feldeck — das letzte Haus rechts der Landstraße oben im Dorf“ nannte.
Seit mehreren Generationen befindet sich das Haus im Besitz der Familie Pfau. Ab 1960 übernahmen Monika & Manfred Pfau das Feldeck und entschlossen sich, den Gasthof um ein Hotel zu erweitern — ein großer Schritt, der das Haus nachhaltig prägte.
Seit 1998 führen Ursula & Hermann Pfau das Gartenhotel Feldeck gemeinsam weiter. Mit dem Anbau und der Erweiterung wurde das Feldeck zu dem, was es heute ist — ein Ort zum Wohlfühlen, mit Geschichte und Herzlichkeit.
Noch heute arbeiten drei Generationen der Familie Pfau gemeinsam unter einem Dach.
Das ist es, was das Gartenhotel Feldeck ausmacht — echte Gastfreundschaft, die man spürt.
Unser Team
Das Gartenhotel Feldeck ist mehr als eine Familie – es ist ein ganzes Team, das jeden Tag dafür sorgt, dass sich unsere Gäste wohlfühlen.
Viele unserer Mitarbeiter gehören schon seit Jahren fest zum Feldeck – und ohne sie wäre es nicht das, was es ist: herzlich, persönlich und mit Liebe zum Detail.